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  保留香港文化特色
推廣香港文化
方位推動文化創作
掘具潛質的新作家
 

關於餐廳伙記:
「文化茶餐廳」網站由多位熱愛創作的香港人於2005年9月成立,當中10位核心成員包括專業人士、現職教師、專欄作家、小說作家及在優秀表現學生等。各成員均利用公餘或課餘時間參與網站義務工作,推廣香港文化發展。

     
 

水吧 冰軀

 

「雙產」作者──「少產」與「小產」。

「冰軀」由來:作者身處於一個少產量的情況下並且大量小產,所以失血(腦漿?)過多,終究不治……但本於對創作的熱愛,作者發揮打不死的蟑螂精神,拖著死人般的身軀投入創作的世界……

     
  二廚野草

 

入廚經驗尚淺,還得跟大廚學習,盼望有天像大廚一樣,能炮製色香味俱全的佳餚供客人品嘗。

 

     
 

樓面 Wen

 

Wen之語:我是阿Wen, hi!唔...我希望可以多看一點,多想一點點,多寫一點點點。

     
 

包伙食 文怡

 

獨立寫作人、工作坊導師,致力推動文字創作及教育工作。

出版著作:《聽風的日子》,《徘徊在憂鬱的戀曲》     網上專欄:海豚記事本@香港教育城,心靈樂章@原創空間

流動電話專欄:沉睡的靈魂(幻境小說)@文字慾  相關連結

     
  雪房主管 雪鰩 茶餐廳規模宏大,須大型雪房,故雪房主管工作重要之極矣。
每天大量物品均會進出雪房,如凍肉、海鮮、瓜果、雪糕、冰塊、伙計、會員等
等…每項物品須雪藏多久均須得吾肯首。
因長期處於冷凍空間,故吾練得非凡抗寒能力。所有冷面冷笑、冷言冷語均難以傷
吾分毫。因此,各位(尤其標緻姑娘)與吾共聚時儘可散發奔放熱情,不須怕吾消
受不了。

 
     
 

樓面 娃娃

 

小時侯    總愛發夢
夢裡   迪士尼童話滿溢
文字   留住了幻想和浪漫
長大了    偶爾入夢
夢境    往往把現實生活重現
文字   只用來紀錄工作細節

難得認識了一班有心人,開創網上茶餐廳,讓我在忙碌中偷閑,尋找遺失了的浪漫。

     
 

包伙食 約言

 

少年時代展開遊學占卜生涯,現居於這小城中一個寧和的角落。其身心靈文字見於「香港雅虎」、「3週刊」、「3G文字慾」相關連結  

出版作品:
莎拉的塔羅筆記
曼陀羅魔法之旅
偉特塔羅愛的魔法
再見波拉波拉
     
 

水吧 曉寒

 

《曉寒小語》網主,苦心經營了多年。

曉知高處不勝寒,片言隻字存溫暖。

     
     
     
     
     





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《再見!波拉波拉》

徘徊在憂鬱的戀曲